أسماك

معلومات عامة

أسماك المياه العذبة في الولايات المتحدة تحمل طفيليات قد تكون معدية للبشر – الصحة والتغذية

دراسة تكشف عن طفيليات تهدد صحة مستهلكي أسماك المياه العذبة في كاليفورنيا أظهرت دراسة جديدة أجراها باحثون في معهد سكريبس لعلوم المحيطات التابع لجامعة كاليفورنيا في سان دييغو أن أكثر من 90% من أسماك المياه العذبة الشهيرة في جنوب كاليفورنيا تحتوي على طفيليات قادرة على إصابة البشر. وعادةً ما تُسبب الطفيليات التي وُجدت في الدراسة – وهما نوعان من الديدان…